AMA 垂直品鉴
史密斯拉菲特酒庄 (2008-2018)
了解Florence和Daniel这对神仙眷侣的人都知道,他们是波尔多一对极富热情的酒庄夫妇。也许是因为早年从事滑雪事业的原因(冬奥会滑雪冠军),在他们的酒里我总能够感受到一种“速度与激情”。
近10年来,SHL在总酿酒师Fabien的带领下进入了黄金发展时期,葡萄酒的品质也可谓是节节攀升。特别是进入2015年之后,酒庄似乎找到了打开魔法大门的钥匙,它那华丽的色彩能够在任何时候瞬间征服你的味蕾。
今年6月份,酒庄邀请了包括我和Neal Martin在内共五位酒评人参加垂直品鉴。我很荣幸能与大家一起共同品鉴了2008-2018 的22款红白葡萄酒。从我当时的品鉴来看,我非常喜欢红葡萄酒青春洋溢的鲜爽感,以及白葡萄酒收尾时不同寻常的咸鲜感,而这也是我觉得SHL近些年来最有标志性的特点。
至于每个年份的具体表现何如,老规矩,建议你们去看我的酒评,我夹了不少盲品SHL的私货,学会了不要忘记跟大家多多分享哦!
*所有品鉴酒款中,只列出90分以上的酒款