AMA6月大师班回顾
国内三城联动

AMA Master Class in June-AMA六月大师班回顾 - Alexandre Ma

期酒的忙碌告一段落,AMA立刻回到讲台,继续他喜爱的葡萄酒教育工作。

 

此次不仅有与波尔多特级名庄联盟合作的面向全球的课程,Alexandre MA的回国之行辗转于中国不同城市,顶级年份酒款的品鉴与交流也满足了国内葡萄酒爱好者们对大师班的期待。

AMA Master Class in June-AMA六月大师班回顾 - Alexandre Ma

2023年6月10日,与波尔多特级名庄联盟合作的、主题为《La perception de la dégustation et de la notion de terroir à Bordeaux par un critique du vin chinois(波尔多葡萄酒品鉴与风土概念)》的全法语大师班成功举办。

 

Alexandre MA以中国酒评人的视角,将长期以来凝聚的对风土概念与波尔多特定风土的理解,通过充满东方元素的表达和生动的展示传达给现场来自世界各地的朋友。在课后我们收到了许多积极的反馈,大家都对这种新颖的表达方式表示出浓厚的兴趣。

AMA Master Class in June-AMA六月大师班回顾 - Alexandre Ma

时隔三年,Alexandre MA终于能够踏上回国的旅程,在6月中旬回国进行了为期一周的大师班巡讲。行程遍及北京、上海和杭州,课程内容从波尔多到罗纳河谷,与热情的中国消费者一起,完成了一场场课程的交流与分享。

 

授课与知识分享总能带来无可替代的成就感,尽管每场活动席位有限,但依然有很的葡萄酒爱好者即使站着也要听完课程,这让人感到无比荣幸。AMA表示,一些中国消费者对于法国葡萄酒的理解已经远超过刻板印象,越来越多的人开始打开视野尝试更多葡萄酒,逐渐开始有了自己对于葡萄酒的独到见解。

 

国内之行的圆满成功也让AMA更加有动力继续深入学习和探索,期待将更多的专业葡萄酒知识带给国内外的热爱葡萄酒的人。

AMA Master Class in June-AMA六月大师班回顾 - Alexandre Ma

2023 年 6月17日 – 北京

波尔多2016年份列级名庄晚宴

 

回国的第一站是主持在北京米其林星级餐厅“鲁上鲁”举办的精致晚宴。晚宴中品鉴了在波尔多优秀年份中占有重要地位的2016年份,主办方甄选了该年份具有代表性的佳酿,酒单十分精彩豪华。现场米其林星级创意鲁菜与波尔多顶级年份的葡萄酒相映成趣,大家在充满活力的互动氛围中,分享专业知识和有趣见闻。

AMA Master Class in June-AMA六月大师班回顾 - Alexandre Ma

品鉴酒款

Château Lafite Rothschild 拉菲酒庄 2016

Château Montrose 玫瑰山庄园 2016

Château Figeac 飞卓酒庄 2016

Château La Conseillante 康赛扬酒庄 2016

Domaine de Chevalier Blanc 骑士酒庄(白) 2016

Château Suduiraut 旭金堡 2016

AMA Master Class in June-AMA六月大师班回顾 - Alexandre Ma

2023 年 6月20日 – 上海

【叁年间】

AMA 大师班 – AMA 精选集2019之波尔多2019年份高分酒单

 

受三位世界盲品冠军主理的【叁年间】酒馆邀请,Alexandre MA此次携《波尔多2019年份AMA精选集》做客上海。这是《AMA精选集》在国内的首次发布,四十多位葡萄酒爱好者齐聚一堂,尽管座位有限,但热情丝毫不减!品鉴酒款从《昆仑集》、《藏龙集》、《璞玉集》三个精选集中甄选,这是AMA精选集在国内线下课程的首席亮相,课程现场气氛十分活跃,大家都对精选集里的选酒赞不绝口!

AMA Master Class in June-AMA六月大师班回顾 - Alexandre Ma

品鉴酒款

《AMA璞玉集》

Chateau Siran 西航酒庄 2019

Chateau Tour Saint Christophe 图圣克里斯托弗酒庄 2019

Chateau Lilian Ladouys 丽莲酒庄 2019

《AMA藏龙集》

Château Phélan Ségur 飞龙世家 2019

Domaine de Chevalier 骑士酒庄 2019

Chateau Pédesclaux 百德诗歌酒庄 2019

《AMA昆仑集》

Chateau Leoville-Las Cases 雄狮酒庄 2019

Chateau Canon 嘉隆酒庄 2019

AMA Master Class in June-AMA六月大师班回顾 - Alexandre Ma

2023 年 6月21日 – 上海

【上海归普】

AMA 大师班:探索法国宝藏产区北罗纳河谷

 

“北罗纳河谷在我心中有着特殊的地位”,Alexandre说。此次的活动参与者也展现出了对北罗纳河谷葡萄酒超越刻板印象的深刻理解。中国消费者在不断地尝试更多的葡萄酒,培养自己对于葡萄酒的独到见解。与会人员的热烈互动,让原定两个小时的活动延长了一个小时,在愉快的讨论中大家一起度过了一个难忘的夜晚。 大师班结束后,许多人表示自己对罗讷河谷的葡萄酒又有了全新的认识。

AMA Master Class in June-AMA六月大师班回顾 - Alexandre Ma

品鉴酒款

Domaine Georges Vernay

Terrasses De L’empire Aop Condrieu Blanc 2019

Domaine Georges Vernay

Coteau De Vernon Aop Condrieu Blanc 2019

Domaine Georges Vernay

Maison Rouge Aop Côte-Rôtie Rouge 2018

Domaine Levet Côte-Rôtie 

La Peroline 2017

Jamet Jean Luc Côte-Rôtie 

Cuvée Pirate 2016

Domaine Rostaing Côte-Rôtie 

Ampodium 2019

Domaine Rostaing Côte-Rôtie 

La Landonne 2007

Domaine Rostaing Côte-Rôtie 

La Landonne 2003

Domaine Rostaing Côte-Rôtie 

Côte Blonde 1995

AMA Master Class in June-AMA六月大师班回顾 - Alexandre Ma

2023 年 6 月 22 日 – 杭州

【Winesday | 乐酒客】

AMA 大师班:波尔多 2010年份列级庄品鉴

 

一场关于波尔多的奇妙之旅在美丽的杭州Winesday酒馆顺利展开。 来自北京、南京、香港等不同城市的葡萄酒爱好者纷纷报名参与本次活动,并在活动中表达了对葡萄酒的深厚热爱和对我们的肯定与支持。 

AMA Master Class in June-AMA六月大师班回顾 - Alexandre Ma

正值中国端午佳节,粽子飘香,所有与会人员一同在波尔多2010年份的葡萄酒品鉴中度过了一段愉快的时光。

AMA Master Class in June-AMA六月大师班回顾 - Alexandre Ma

品鉴酒款

Château Lascombes 力士金庄园 2010

Château Lagrange 龙阁庄园 2010

Château Kirwan 麒麟城堡 2010

Château Canon 嘉隆酒庄 2010

Château Pichon-Longueville Baron 男爵古堡 2010

Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 碧尚女爵酒庄 2010

AMA Master Class in June-AMA六月大师班回顾 - Alexandre Ma

2023年6月23日/24日/25日 – 上海

【上海归普】

WSET 二级葡萄酒课程

 

回国的最后一站回归上海归普,WSET 葡萄酒课程二级再次开启。 此次参加课程的学员们为来自上海各领域的葡萄酒爱好者,凭借着对葡萄酒的热情与对马老师的认可与支持,原本只有15个名额的班级很快就报满,最终上课多达30人。 

AMA Master Class in June-AMA六月大师班回顾 - Alexandre Ma

上海归普也为本次课程独家准备了两套品鉴样酒,并将原有的40余款升级至50款代表全球知名葡萄酒产区的代表性葡萄酒。大家在热情求知的良好氛围里度过了三天的学习时光,WSET 二级葡萄酒课程圆满收官!

AMA Master Class in June-AMA六月大师班回顾 - Alexandre Ma

至此,Alexandre MA六月的国内外大师班全部圆满成功。

 

十分感谢所有的组织者和参与者致以真挚的感谢,感谢他们始终如一的支持和热情,我们热切地期待未来与大家再次相聚,共同分享更多令人难忘的法国葡萄酒知识。